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Pesce Spada all'arancia |
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| Secondo di Pesce a base di Pesce Spada Popolarità nei Secondi di Pesce:
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Ingredienti per 4 persone
4 Fette Pesce Spada 2 Limoni 2 Arance 4 Cucchiai Olio d'oliva 2 Spicchi Aglio Sale Pepe in Grani |
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 Preparazione: Tagliare a fettine arancia e limone e metterle sul fondo di una pirofila unta Sopra sistemare le fette di pesce e cospargere con pepe, aglio tritato e un poco di sale.Irrorare il pesce con succo di arancia e limone, un filo d'olio e infornare per 30 minuti a temperatura media. |
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