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Risotto alle Erbe |
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| Primo piatto a base di Spinaci Popolarità nei Primi piatti:
 (2118 Click) |
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Origine: Italia |
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Ingredienti per 4 persone
450 gr spinaci lessati e tritati 300 gr riso 150 gr mascarpone 100 gr formaggio parmigiano 30 gr burro Sale |
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 Preparazione: Far cuocere il riso in acqua salata.A cottura ultimata unire gli spinaci scongelati, il mascarpone, il parmigiano grattugiato, il burro e far amalgamare bene. Levare dal fuoco, mescolare delicatamente e servire. |
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Licenza foto: Marita - CC BY 2.0 foto modificata © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) |
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