Risotto Verde (2) |
||
Primo piatto a base di Spinaci Popolarità nei Primi piatti: (1135 Click)
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
400 gr Riso 250 gr Spinaci Lessati Tritati 100 gr Burro 1 Cipolla 1 Carota Formaggio Parmigiano Grattugiato 200 cl Brodo Sugo ai Funghi Sale |
||
Preparazione: Soffriggere in 70 g di burro cipolla e carota tritate e gli spinaci.Passare al setaccio, rimettere il composto sul fuoco e unire il riso. Far insaporire e portare a cottura aggiungendo poco alla volta il brodo. Prima di servire unire il burro rimasto e il parmigiano e aggiustare di sale. Coprire il risotto con il sugo di funghi e portare in tavola. |
||
Ricette correlate nei Primi piatti: Risotto con Gli Spinaci 4 persone. Cottura: 25 minuti. 1965 Click Risotto alle Erbe 4 persone. Italia. 2196 Click Risotto Verde Verde 4 persone. Italia. 1844 Click Risotto agli spinaci 4 persone. 1416 Click Risotto con spinaci
4 persone. 1389 Click |
||
|
||
© Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) |