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Salsa Guacamole |
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| Salsa a base di Avocado Popolarità nelle Salse:
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Origine: Messico Stati Uniti Nuovo Messico |
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Ingredienti per 4 persone
2 Avocado 1 Cipolla 1 Limone (succo) 10 cl Olio d'oliva 1 Pizzico Zenzero in Polvere 1 Pizzico Paprica Piccante |
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 Preparazione: Mettete la polpa degli avocado, la cipolla, lo zenzero, la paprica e il succo di limone nel mixer.Frullare fino ad ottenere una purea, aggiungendo l'olio a filo. Servire molto fredda con pesce bollito. |
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