|
Sgombri alla Salsa d'uva Spina |
||
| Secondo di Pesce a base di Sgombri Popolarità nei Secondi di Pesce:
 (929 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
4 Sgombri di 250 G Timo Rosmarino Olio d'oliva Extra-vergine Sale per Guarnire: Alcune Bacche Uva Spina |
||
 Preparazione: Eviscerare gli sgombri, ma non privarli delle squame.Porli sulla griglia e cuocerli spennellandoli spesso con rametti di erbe aromatiche intinti in una ciotolina con olio e sale. Una volta grigliati togliere la pelle e la lisca, ricavare i filetti e servirli con sopra la salsa di uva spina. Guarnire il piatto con bacche di uva spina. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Secondi di Pesce: Sgombri alla sonasegaio 1 persone. 1479 Click Sgombri alla mugnaia 4 persone. 1440 Click Sgombri al forno con le olive 4 persone. 1341 Click Sgombri alle verdure 4 persone. 1341 Click Sgombri saporiti
4 persone. 1315 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
