|
Sgombri in Umido con Piselli |
||
| Secondo di Pesce a base di Sgombri Popolarità nei Secondi di Pesce:
 (1157 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
60 gr Olio d'oliva Sale 1 Cipolla Prezzemolo 500 gr Piselli Già Sgranati Salsa di Pomodoro 6 Sgombri Grandi (o 12 Piccoli) |
||
 Preparazione: Pulite gli sgombri, togliete teste e spine.Scaldate in tegame l'olio con la cipolla tritata; mettete dentro gli sgombri, aspettate che prendano colore, spruzzate di sale, unite anche una manciata di prezzemolo tritato. Date qualche altro minuto di cottura, unite i piselli. Quando vedete che i piselli sono quasi cotti, unite ancora qualche cucchiaiata di salsa di pomodoro; proseguite fino a raggiungere la cottura, mantecate e servite ben caldo. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Secondi di Pesce: Sgombri alla sonasegaio 1 persone. 1479 Click Sgombri alla mugnaia 4 persone. 1440 Click Sgombri al forno con le olive 4 persone. 1340 Click Sgombri alle verdure 4 persone. 1340 Click Sgombri saporiti
4 persone. 1314 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
