Sogliole al Burro
Secondo di Pesce a base di Sogliole
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Ingredienti per 4 persone
4 Sogliole Surgelate
4 Foglie Salvia
Burro
Sale
Preparazione:
Far scongelare le sogliole, farle rosolare in padella con il burro fuso e la salvia, salare e portare a cottura.
Servire le sogliole calde, decorando con le foglie di salvia.
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