Sogliole al Verde |
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Secondo di Pesce a base di Sogliole Popolarità nei Secondi di Pesce: (1001 Click)
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Ingredienti per 4 persone
4 Sogliole 80 gr Burro Prezzemolo Basilico Sale Pepe |
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Preparazione: Far scongelare le sogliole, pulirle, diliscarle, lavarle e asciugarle.Adagiarle in una pirofila con il burro fuso, salarle, peparle, spolverizzarle con abbondante basilico e prezzemolo tritati e far cuocere in forno per 10 minuti circa. Girarle delicatamente, cuocere per altri 10 minuti e servire. |
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