|
Sogliole al Vino Bianco |
||
| Secondo di Pesce a base di Sogliole Popolarità nei Secondi di Pesce:
 (1018 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
600 gr Filetti di Sogliole 1 Bicchiere Vino Bianco Secco 60 gr Burro 1 Cucchiaio Farina Sale Pepe |
||
 Preparazione: Fate sciogliere il burro in un tegame, unite la farina e stemperatela con il vino bianco facendo attenzione a non fare grumi.Salate e pepate. Adagiatevi i filetti di sogliola e fate cuocere a fuoco basso per pochi minuti. Girate e cuoceteli dall'altra parte sino a quando sono teneri. Disponete i filetti in un piatto di portata, versatevi sopra il sugo di cottura, spolverate di prezzemolo tritato e servite subito. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Secondi di Pesce: Sogliole agli asparagi 4 persone. 1402 Click Sogliole alle nocciole 4 persone. 1371 Click Sogliole con burro fuso 4 persone. 1368 Click Sogliole ai funghi 4 persone. 1362 Click Sogliole alla mugnaia
4 persone. 1338 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
