|
Stoccafisso Mantecato |
||
| Secondo di Pesce a base di Stoccafisso Popolarità nei Secondi di Pesce:
 (923 Click) |
|
|
|
Veneto Preparazione: 40 minuti |
||
|
Ingredienti per 4 persone
700 gr Stoccafisso Bagnato Prezzemolo 1 Spicchio Aglio 1 Cipolla 3 Patate 2 Limoni Olio d'oliva Pepe Sale |
||
 Preparazione: Bollire lo stoccafisso per 10 minuti, con patate e cipolle.Tritare aglio e prezzemolo, farne un soffritto, aggiungere il limone. Prendere lo stoccafisso e spolparlo, tagliare le cipolle e le patate a rondelle. Mettere il tutto in una terrina e far finire di cuocere scuotendo energicamente. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Secondi di Pesce: Stoccafisso morbido 4 persone. 1763 Click Stoccafisso all'anconetana 8 persone. Marche. Ancona. Prepar.. 1285 Click Stoccafisso a gghiotta 4 persone. 1279 Click Stoccafisso con patate 6 persone. 1189 Click Stoccafisso con purea di sedano rapa
4 persone. 1089 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
