Tacchino al Pomodoro (2)
Secondo di Pollame a base di Tacchino
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Ingredienti per 4 persone
8 Fette Fesa di Tacchino
1 Cipolla
250 gr Pomodori Pelati
Olio d'oliva
Farina
Sale
Preparazione:
Affettare al velo la cipolla e farla appassire nell'olio.
Unire i pelati e cuocere a fuoco medio.
Infarinare le fette di tacchino e unirle al pomodoro.
Salare.
Cuocere per 10 minuti rigirando la carne un paio di volte.
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