Tacchino in Salsa
Secondo di Pollame a base di Tacchino
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Ingredienti per 4 persone
8 Fettine Fesa di Tacchino
1 Cipollina
200 gr Passato di Pomodoro
Olio d'oliva
Sale
Farina
Preparazione:
Affettare al velo la cipolla e farla appassire in poco olio in una padella antiaderente.
Versare la passata nella padella e farla leggermente ritirare.
Unire le fette di tacchino precedentemente infarinate, aggiustare di sale e cuocere per circa 10 minuti.
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