Trota al Tartufo
Secondo di Pesce a base di Trota
PopolaritÓ nei Secondi di Pesce: (808 Click)
Ingredienti per 4 persone
1 Trota
Alcuni Chiodi di Garofano
1 Cipolla
Salsa Base Al Tartufo
Succo di Limone
Preparazione:
Lessare una trota in acqua salata, con aggiunta di chiodi di garofano e cipolla, pulirla della pelle e lisca e spalmare sui filetti ottenuti un poco di salsa base al tartufo e succo di limone.
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