Budino Ferrando
Dessert a base di Biscotti Amaretti
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Ingredienti per 4 persone
50 cl Latte
4 Biscotti Amaretti a Pezzi
4 Uova
4 Cucchiai Zucchero
4 Cucchiai Cacao
4 Cucchiai Latte
Preparazione:
Si prende mezzo litro di latte, vi si immergono 4 amaretti a pezzi e vi si lasciano per mezz'ora.
In una padella si mettono 4 uova, 4 cucchiai di zucchero, 4 di cacao e 4 di latte.
Si unisce poi il tutto al latte, si mette in uno stampo e si fa cuocere a bagnomaria.
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