Cavolfiore in Padella
Contorno a base di Cavolfiore
PopolaritÓ nei Contorni: (2 Click)
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 20 minuti
Ingredienti per 4 persone
1 Cavolfiore di 1 kg
50 gr Burro
2 Cucchiai Succo di Limone
4 Cucchiai Pangrattato
Cavolfiore in Padella
Preparazione:
Pulite il cavolfiore, scegliete le cimette con poco gambo, lavatele e cuocetele in acqua bollente salata per 20 minuti.
Scolatele e spruzzatele col succo di limone. In un tegamino fate fondere il burro, aggiungete il pangrattato e le cimette di cavolo.
Amalgamate con cura e servite. Facoltativo: prima di servire aggiungere un filo di olio crudo e del prezzemolo.
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