Crema Gelata (3)
Dessert a base di Fragole
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Ingredienti per 4 persone
300 gr Fragole
1 Mela
2 Bicchieri Panna da Montare
Zucchero a Velo
Maraschino
Preparazione:
Passare al setaccio le fragole, grattugiare la mela e mescolare.
Montare metÓ panna con lo zucchero e amalgamarla al passato di frutta.
Mettere il composto in 4 stampini da freezer e far rassodare.
Montare il resto della panna con altro zucchero e un po' di liquore e usarla per decorare la crema gelata.
Servire subito.
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