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Insalata di Gamberetti |
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| Secondo di Pesce a base di Gamberetti Popolarità nei Secondi di Pesce:
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Gamberetti Già Sgusciati 1 Scalogno Tritato 3 Cucchiaini Succo di Limone 1 Presa Peperoncino Rosso in Polvere Sale |
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 Preparazione: Cuocere per 10 minuti nell'acqua bollente leggermente salata i gamberetti.Scolarli, lasciarli intiepidire, quindi tagliarli a pezzetti. Porli in una insalatiera con lo scalogno, il peperoncino, il sale e il succo di limone. Mescolare bene e servire. |
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