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Insalata di Gamberetti (2) |
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| Secondo di Pesce a base di Gamberetti Popolarità nei Secondi di Pesce:
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Ingredienti per 4 persone
Latte 200 gr Insalata Soncino 1 Gamberetti Sgusciati Surgelati 200 gr Pompelmo 2 Cucchiai Maionese Pronta Latte |
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 Preparazione: Sbollentate i gamberetti per un minuto, quindi sgocciolateli.Lavate con cura l'insalata, asciugatela e mettetela in una capace terrina. Sbucciate il pompelmo, private gli spicchi della pellicola e dei semi e tagliateli a dadini.Versate sopra l'insalata i gamberetti e i dadini di pompelmo e condite tutto con la maionese ammorbidita con il latte. |
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