|
Manzo al Limone (2) |
||
| Secondo di Carne a base di Manzo Popolarità nei Secondi di Carne:
 (664 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
400 gr Scamone di Manzo 1/2 Bicchiere Olio d'oliva 2 Limoni Sale |
||
 Preparazione: Mettere in una pentola due litri di acqua salata, portarla ad ebollizione, immergervi la carne e far cuocere per circa 1 ora e 30 minuti a fuoco moderato e schiumando spesso.Emulsionare il succo dei limoni con olio e sale, versarlo sulla carne tagliata a fette, lasciar marinare per 2 ore circa e servire. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Secondi di Carne:  Arrosto di Manzo Marinato6 persone. Cottura: 90 minuti. 2880 Click  Arrosto di Manzo con funghi8 persone. 3381 Click  Arrosto di Manzo al Limone4 persone. 3244 Click  Arrosto di manzo con salvia e rosmarino4 persone. Cottura: 60 minuti. 4988 Click  Arrosto di Manzo alla Panna6 persone. Italia. 4682 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
