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Minestra di Riso e Spinaci |
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| Primo piatto a base di Spinaci Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 6 persone
500 gr Spinaci 150 cl Brodo 100 gr Riso Burro 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano |
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 Preparazione: Lavare e scottare gli spinaci, tritarli quindi grossolanamente e passarli nel burro.Aggiungere il brodo, e quando bolle il riso. A cottura ultimata, unire un cucchiaio di parmigiano grattugiato. |
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