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Nasello agli Aromi |
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| Secondo di Pesce a base di Nasello Popolarità nei Secondi di Pesce:
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Nasello in Porzioni 1 Limone 1 Dado 1 Ciuffo Prezzemolo 1 Spicchio Aglio 1 Pizzico Timo in Polvere 1 Foglia Alloro Sale |
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 Preparazione: Scongelare le porzioni di nasello.Metterle in padella, bagnare con il succo di limone filtrato e con 1 bicchiere di acqua calda in cui è stato sciolto il dado. Cospargere con il prezzemolo e l'aglio tritati, unire il timo e l'alloro e cuocere a fuoco basso, coperto, per circa 15 minuti. Girare il pesce e cuocere ancora per 10'. circa. Salare, eliminare l'alloro e servire. |
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