Nasello al Limone (2)
Secondo di Pesce a base di Nasello
PopolaritÓ nei Secondi di Pesce: (744 Click)
Ingredienti per 4 persone
4 Filetti di Nasello (800 gr Totali)
1 Limone
1 Cipolla
2 Spicchi Aglio
2 Cucchiai Vino Bianco Secco
Prezzemolo
Farina
Olio d'oliva Extra-vergine
Sale
Pepe Bianco
Preparazione:
In un'ampia padella scaldare l'olio, adagiarvi i filetti e cospargerli con un trito d'aglio, cipolla, scorza di 1/2 limone, prezzemolo; salare e pepare.
Cuocere adagio facendo dorare entrambi i lati; spruzzare col vino e far restringere della metÓ.
Togliere i filetti; addensare la salsa con altri 2 cucchiai di vino, un po' di farina e il succo del limone.
Versare la salsa bollente sul pesce.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
Ricette correlate nei Secondi di Pesce:

Nasello guarnito
1 persone. Ricetta adatta a: bamb..
1316 Click
Nasello di terracina al salmoriglio
4 persone. Lazio. Terracina.
1220 Click
Filetti di nasello alla pescatora
4 persone.
1181 Click
Filetti di nasello alle olive
4 persone.
1163 Click
Cartoccio di nasello al pomodoro
4 persone. 25 minuti. Cottura: 3..
1102 Click
ę Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio

© Ricette PaginaInizio
Adv Solutions SRL  (Dal 2005)
Home Ricette | Cucina tipica | Webmaster