Nasello all'andalusa
Secondo di Pesce a base di Nasello
PopolaritÓ nei Secondi di Pesce: (1089 Click)
Origine: Spagna
Andalusia
Ingredienti per 4 persone
Succo di Limone
4 Fette Nasello
Sale
Poco Olio d'oliva
3 Pomodori
1/2 Peperone Rosso
120 gr Maionese
1 Bicchiere Panna Liquida
1 Cucchiaio Polpa di Pomodoro
Preparazione:
Spruzzare di succo di limone 4 fette di nasello, salarle e rosolarle da entrambe le parti in poco olio.
Unire 3 pomodori e 1/2 peperone rosso tritati finemente, incoperchiare e far cuocere a fiamma bassa per 5 minuti.
Preparare una salsa con 120 g.di maionese, 1 bicchiere di panna liquida e 1 cucchiaio di polpa di pomodoro.
Rimescolare bene e unire i pomodori e il peperone cotti.
Amalgamare bene e versare la salsa sopra il pesce.
Servire caldo.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
Ricette correlate nei Secondi di Pesce:

Nasello guarnito
1 persone. Ricetta adatta a: bamb..
1364 Click
Nasello di terracina al salmoriglio
4 persone. Lazio. Terracina.
1263 Click
Filetti di nasello alla pescatora
4 persone.
1215 Click
Filetti di nasello alle olive
4 persone.
1212 Click
Nasello all'inglese
4 persone. Regno Unito. Inghilter..
1157 Click
ę Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio

© Ricette PaginaInizio
Adv Solutions SRL  (Online dal 2005)
Home Ricette | Cucina tipica | Webmaster