Pancotto (3)
Primo piatto a base di Pane Raffermo
PopolaritÓ nei Primi piatti: (839 Click)
Ingredienti per 4 persone
400 gr Pane Raffermo
100 cl Acqua
50 cl Brodo
Sale
Pepe Nero
3 Giri Olio d'oliva
Prezzemolo
Preparazione:
Mescolate acqua e brodo e versate tutto in una larga pentola.
Unite il pane spezzettato grossolanamente, salate e fate cuocere a fuoco medio per circa un'ora controllando ogni tanto l'assorbimento del liquido.
Mescolate, condite con tre giri di olio versato a filo e cospargete con pepe nero macinato al momento.
Volendo potete aggiungere prezzemolo fresco tritato finemente.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
Ricette correlate nei Primi piatti:

Pancotto pugliese
4 persone. Puglia.
1114 Click
Pancotto alla romana
4 persone. Lazio. Roma.
1065 Click
Pancotto (4)
4 persone.
932 Click
Pancotto di calabria
4 persone. Calabria.
875 Click
Pancotto con verdure
6 persone.
857 Click
ę Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio

© Tutti i diritti riservati
Adv Solutions SRL  (Online dal 2005)
Home Ricette | Cucina tipica | Per Webmaster