|
Piselli al Prezzemolo |
||
| Contorno a base di Piselli Popolarità nei Contorni:
 (1089 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
1000 gr Piselli Freschi 1 Cipolla Brodo Prezzemolo Tritato 1 Pizzico Zucchero 4 Cucchiai Olio d'oliva Sale Pepe |
||
 Preparazione: Sgranate i piselli.In una casseruola fate appassire la cipolla tagliata a velo in quattro cucchiai d'olio, aggiungete i piselli, mescolate e fate insaporire a fuoco basso e coperto per 10 minuti. Cospargete di prezzemolo tritato e versate tanto brodo bollente quanto basta a coprirli. Unite un pizzico di zucchero per esaltare il sapore dei piselli, regolate il sale e il pepe, lasciate sul fuoco sino a quando il liquido sarà assorbito. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Contorni: Piselli alla romana 4 persone. Lazio. Roma. 1621 Click Piselli delicati 4 persone. 1464 Click Piselli con cipolline 4 persone. 1408 Click Piselli alla parigina 4 persone. Francia. Parigi. 1387 Click Piselli stufati
4 persone. 1356 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
