Risotto Paesano (2)
Primo piatto a base di Salsiccia
PopolaritÓ nei Primi piatti: (898 Click)
Ingredienti per 4 persone
500 gr Riso
2 Carote
1 Patata
1 Gambo Sedano
Piselli
Fagioli
1/4 Cavolo
1 Cipolla
3 Pomodori
50 gr Pancetta
50 gr Burro
150 gr Salsiccia
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Pepe
Sale
Preparazione:
Pulite tutta la verdura e tagliate a pezzetti le carote, le patate, il sedano, la cipolla e il cavolo.
Intanto soffriggete la pancetta con il burro e la salsiccia spellata; unite tutte le verdure e lasciate insaporire.
Coprite il tutto con acqua e lasciate cuocere per 1 ora, poi unite il riso, il sale, il pepe e portate a fine cottura.
Servite con parmigiano grattugiato.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
Ricette correlate nei Primi piatti:

Risotto con salsiccia (3)
4 persone.
1169 Click
Risotto con la salsiccia
4 persone.
1146 Click
Risotto con salsiccia (5)
6 persone.
1135 Click
Risotto con salsiccia
4 persone.
1114 Click
Risotto con salsicce e borlotti
4 persone. Lombardia. Mantova.
1066 Click
ę Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio

© Ricette PaginaInizio
Adv Solutions SRL  (Dal 2005)
Home page Ricette | Cucina tipica | Privacy | Contatti
Ricette su Facebook