
Sardine Fresche Sott'olio |
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Secondo di Pesce a base di Sardine Popolarità nei Secondi di Pesce:
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Ingredienti per 4 persone
800 gr Sardine 3 Uova Sode 3 Peperoni Arrosto Prezzemolo Basilico Succo di Limone Olio d'oliva Sale Pepe |
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![]() Preparazione: Sbattete insieme olio, succo di limone e sale.Pulite le sardine, disponetele su un piatto da portata, conditele con la salsa e lasciatele macerare un giorno. Rassodate le uova e tritatele finemente e cospargetele sulle sardine. Disponete a raggiera i peperoni tagliati a listarelle e servite. |
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