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Spaghetti alla Chitarra (2) |
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| Primo piatto a base di Pomodori Pelati Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Pasta Tipo Spaghetti 50 gr Pancetta Affumicata a Dadini 300 gr Pomodori Pelati 1 Peperoncino Rosso Formaggio Pecorino Grattugiato Olio d'oliva |
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 Preparazione: Cuocere la pasta con acqua salata.Mettete a soffriggere la pancetta a dadini nell'olio; unite poi i pomodori e 1/2 peperoncino. Lasciare sul fuoco per 20 minuti. Scolate la pasta, conditela con il sugo e spolverate con il pecorino grattugiato. |
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