Spaghetti alla Giulio
Primo piatto a base di Pomodori Pelati
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Ingredienti per 3 persone
500 gr Pasta Tipo Spaghetti
800 gr Pomodori Pelati Freschi
2 Cucchiai Olio d'oliva Extra-vergine
1 Presa Origano
Sale Fino
1 Spicchio Aglio
2 Foglioline Basilico
Preparazione:
Si prepara con 1 ora circa di anticipo in una coppa i pelati, cui si aggiungono sale, origano, olio ed uno spicchio d'aglio.
Si rimescola fino a creare una buona amalgama e poi si lascia insaporire.
Appena gli spaghetti sono pronti si scolano e si versano nella coppa.
Mescolate molto bene e aggiungete le foglioline di basilico.
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