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Torta di Patate (3) |
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| Antipasto a base di Patate Popolarità negli Antipasti:
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Origine: Lituania |
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Ingredienti per 4 persone
2000 gr Patate 300 gr Pancetta 250 gr Latte 2 Cipolle 2 Uova Pepe Nero Tritato 2 Foglie Alloro 2 Cucchiai Maggiorana Sale |
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 Preparazione: Pulite e pelate le patate.Tagliate a cubetti e rosolate la pancetta. Poi unite le patate grattugiate. Unite il latte bollente e mescolate. Aggiungete le uova, le cipolle, il pepe, le foglie di alloro spezzettate, la maggiorana e il sale. mescolate. Versate il composto in una teglia unta. Cuocete in forno per circa un'ora. Consumate tagliata a quadrotti, condita con formaggio fresco. |
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