Julia Roberts nel ruolo di...
Julianne: Tu sei Michael, sei in un famoso ristorante francese e ordini creme brulè come dessert: è bella a vedersi, è dolce, è insopportabilmente perfetta. All'improvviso Michael si rende conto che non "vuole" la creme brûlé, no, vuole un'altra cosa.
Cameron Diaz nel ruolo di...
Kimberly: E che cosa vuole invece?
Julianne: Gelatina.
Kimberly: Gelatina?! Perché la gelatina?

Dermot Mulroney nel ruolo di...
Michael: Ho pensato molto a questi due giorni. A noi due, voglio dire.
Julia Roberts nel ruolo di...
Julianne: Davvero! In quanto a ricordi avrai avuto l'imbarazzo della scelta.
Michael: No è questo, sinceramente mi vergogno un pò a dirlo così, mah, tu in qualche modo sei stata la donna della mia vita.
Julianne: E tu l'uomo della mia.
Michael: Pensavo anche che questa forse è l'ultima volta che stiamo insieme da soli.

Julia Roberts nel ruolo di...
Julianne: Devo dirtelo in fretta e subito prima che mi scoppino le coronarie, e allora tu non lo sapresti più. Invece tu devi saperlo. È la cosa più stupida, la cosa più stupida che abbia mai fatto in vita ia. Anzi, è talmente stupida che non posso dirtela... oh, ma devo dirtela!
Dermot Mulroney nel ruolo di...
Michael: Che succede?
Julianne: Michael, io ti amo. Ti amo da nove anni, ma ero troppo presuntuosa e spaventata per capirlo. Beh, ora ho solo paura e così...mi rendo conto perfettamente che è il momento meno opportuno, ma avrei ugualmente un immenso favore da chiederti, Michael: Scegli me. Sposa me. Lascia che ti renda felice. Oh, così sembrano tre favori, vero?

Julia Roberts nel ruolo di...
Julianne: È cosi insopportabilmente perfetta! Non che ci sia niente di irritante nella sua perfezione, è sempre così arrendevole e così tenera!
Rupert Everett nel ruolo di...
George: Allora ti piace!
Julianne: Se non dovessi odiarla la adorerei!

Dermot Mulroney nel ruolo di...
Michael: Sai ho conosciuto una ragazza!
Julia Roberts nel ruolo di...
Julianne: Bene!
Michael: Ci sposiamo!