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Io credo che la mia peculiarità sia il parlare semplice, senza il vocabolario degli chef. I grandi cuochi hanno una tecnica impeccabile, ma a volte i loro procedimenti sono troppo complicati da rifare a casa o usano ingredienti che non si trovano facilmente nei negozi. La mia forza è cucinare come chi lo fa tutti i giorni a casa. Cosa che del resto faccio anche io. Se voglio mangiare un piatto alla Cracco, non cucino io: vado da Cracco!
Benedetta Parodi

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E' lunga 440 caratteri.
L'autore è Benedetta Parodi: Conduttrice, giornalista e scrittrice
Nascita: Alessandria il 06/08/1972
» Età e segno
Benedetta Gaia Parodi è una giornalista, conduttrice televisiva e scrittrice italiana. Conosciuta principalmente grazie alla conduzione di trasmissioni incentrate sulla cucina tra cui I menu di Benedetta e Bake .. Continua »
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