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Frasi sulla cucina [
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Frasi sulla cucina
Pensieri sul cibo e l'arte culinaria, per saziare la vostra fame di sapere attraverso prelibati aforismi e gustose citazioni sui piaceri offerti della buona cucina.
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“
Aspira all'amore come aspira all'acqua una carpa su un tavolo da cucina.
”
Gustave Flaubert
Amore
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“
La cucina non è fashion, la cucina è cultura.
”
Carlo Cracco
Cultura
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Cucinare per qualcuno è un modo di dirgli che gli si vuole bene.
”
Fabio Volo
Bene
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Se il ristorante va e i clienti sono felici, per me ho tre stelle.
”
Carlo Cracco
Felicità
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“
L'educazione è una cosa seria anche a tavola.
”
Carlo Cracco
Apprendimento
Casa
Bambini
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“
Lasciate che il cibo sia la vostra medicina e la vostra medicina sia il cibo.
”
Ippocrate
Malattia
Salute
Alimentazione
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“
Se devi sposarti, sposati con una che cucina bene, perché la bellezza passa, la fame no!
”
Alessandro Siani
Bellezza
Fame
Matrimonio
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La conoscenza del cibo è bassissima. Meno del 35% degli italiani sa la differenza fra grano tenero e grano duro, ma più del 60 sa cos'è l'Abs. Perché quelli che vendono auto spiegano cos'è l'Abs, mentre chi vende cibo non spiega nulla.
”
Da: La Stampa - 11/06/2012
Oscar Farinetti
Auto
Apprendimento
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“
Siamo tanti e rumorosi e mangioni: fino a non troppo tempo fa, a Natale, ci siamo ritrovati tutti nella taverna dei miei, una trentina di persone almeno, con nonne mamme e zie mescolate che cucinavano quantità impressionanti di cibo, mentre la pasta si faceva sul momento. Qualcuno si vestiva da Babbo Natale e noi bambini tremavamo di meraviglia e credevamo che la vita fosse una magia in grado di sorprenderci ogni giorno.
”
Da: Dritto al cuore - Mondadori
Flavia Pennetta
Natale
Magia
Bambini
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Non c'è amore più sincero di quello per il cibo.
”
George Bernard Shaw
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Dio fece il cibo, ma certo il diavolo fece i cuochi.
”
James Joyce
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Una persona che viaggia attraverso il nostro paese si ferma in un villaggio, e qui non ha bisogno di chiedere cibo o acqua. Appena arrivata la gente le offre il cibo, la intrattiene. Questo è solo un lato di Ubuntu ma Ubuntu ha anche altri aspetti. Ubuntu non significa che le persone non debbano dedicarsi a se stesse. La questione piuttosto è: vuoi farlo per aiutare la comunità che ti circonda a migliorare?
”
Da: Experience Ubuntu Interview. 24/05/2006
Nelson Mandela
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“
Dai un pesce a un uomo e lo nutrirai per un giorno, insegnagli a pescare e lo nutrirai per tutta la vita.
”
Vivere
Apprendimento
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Non ho idea di quante calorie giornaliere abbia bisogno. La maggior parte degli atleti non mangia come me, ma la mia dieta prevede tutto ciò che mi pare.
”
Usain Bolt
Giorno
Corsa
Dieta
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“
Non hanno un buon odore coloro che abitano in cucina.
”
Petronio Arbitro
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Ognuno è fatto a modo suo. Magari a qualcuno non piacciono i miei tuberi giamaicani e le crocchette di pollo. E anche le vitamine non servono a tutti: una dieta naturale equilibrata contiene tutte le vitamine necessarie. Sono io che mangio un po' male. Io non do consigli, se non quello di lavorare sodo.
”
Usain Bolt
Lavoro
Equilibrio
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L'allegria per me è come la carne grigliata: il piatto migliore al mondo.
”
Da: gazzetta.it - 24/01/2014
Mauro Icardi
Felicità
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Non si può pensare bene, né amare bene, né dormire bene se non si è pranzato bene.
”
Virginia Woolf
Sonno
Intelligenza
Affetto
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Era così povera che quando si mangiava le unghie apparecchiava la tavola. Spesso prendeva qualcosa di caldo: la febbre. Era sorda, calva, con la forfora, i brufoli e un diploma di ragioneria.
”
Da: Pancreas. Trapianto del libro Cuore - Mondadori
Giobbe Covatta
Povertà
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Stanotte ho fatto tre vaschette di lasagne, con il sugo di tre ore di cottura, la besciamella con la noce moscata, ne ho data una anche al fisioterapista, per fine settimana gli darò il baccalà alla vicentina. Io ci ho fatto colazione, con le lasagne. Buonissime.
”
Da: minimaetmoralia.it - 28/01/2014
Aldo Busi
Notte
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Se non cantassi così bene non avrei proprio niente da fare. Non so cucinare e sarei una pessima casalinga.
”
Freddie Mercury
Musica
Casa
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In ogni malattia è buon segno avere sano l'intelletto e prendere volentieri gli alimenti che sono offerti; il contrario è cattivo segno.
”
Ippocrate
Malattia
Salute
Intelligenza
Alimentazione
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“
In Italia c'era bisogno di un bel programma di cibo. Il merito è di tutti e di una produzione straordinaria. "MasterChef" si distingue nel mondo della vostra tv.
”
Joe Bastianich
Televisione
Successo
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Io credo che la mia peculiarità sia il parlare semplice, senza il vocabolario degli chef. I grandi cuochi hanno una tecnica impeccabile, ma a volte i loro procedimenti sono troppo complicati da rifare a casa o usano ingredienti che non si trovano facilmente nei negozi. La mia forza è cucinare come chi lo fa tutti i giorni a casa. Cosa che del resto faccio anche io. Se voglio mangiare un piatto alla Cracco, non cucino io: vado da Cracco!
”
Benedetta Parodi
+
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“
Tendo a non fidarmi troppo di chi mangia poco e scondito: la passione, il coinvolgimento, la generosità si vedono anche a tavola. Io adoro mangiare e cucino per le persone che amo.
”
Da: societa.panorama.it - 22/01/2014
Giulia Gorietti
Gentilezza
Passione
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