II cacao è originario delle zone boscose e caldo umide dell’America Meridionale. Lu sua coltivazione si è diffusa in seguito anche in Africa occidentale, ad opera dei colonizzatori inglesi e francesi. Oggi ... »

L'abitudine a mangiare in compagnia è consolidata, sia nella vita privata che in quella lavorativa, con mense e ristoranti spesso affollati da colleghi di lavoro nella pausa pranzo. Ebbene questa abitudine, ... »

In molti film di fantascienza abbiamo visto umani e astronauti consumare cibo che viene prodotto in modo sintetico da macchinari futuristici, conservando anche le proprietà di aspetto e gusto prelibato. Ma una ... »

Siamo umani ed è nella nostra natura avere dei limiti, essere cioè impossibilitati a fare determinate cose o sopravvivere a specifiche condizioni. Un esempio molto banale è starnutire tenendo aperti gli occhi, ci ... »

Come si suol dire “l'appetito vien mangiando”...soprattutto nel periodo delle feste! A Natale, Santo Stefano e Capodanno i pranzi e le cene diventano abbandonanti e a maggior ragione se la tavolata è composta da ... »