Frase di Carlo Cracco categoria Lavoro
Un paio di frasi, come cuoco, mi piacciono tanto. La prima: "faccia lei". Quando il cliente la pronuncia, mi lascia campo libero. La seconda: "Questo gusto non l'avevo mai sentito in vita mia". Io ci metto l'anima e loro capiscono.
 Carlo Cracco  

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La scheda dell'autore: Carlo Cracco
Carlo Cracco, Cuoco e personaggio televisivo
Nascita: Creazzo (Veneto) il 8/10/1965+ Età e Segno

Mette in pratica gli insegnamenti ricevuti nell'istituto alberghiero della sua provincia lavorando nel ristorante vicentino “Da Remo”. Nel 1986 si sposta a Milano per cucinare sotto la guida del celebre chef Gualtiero Marchesi, collaborazione con cui inaugura l'ascesa professionale che lo porta nella provincia savonese e successivamente in Francia, .. Continua »

Altre frasi di Carlo Cracco     Altre frasi Lavoro (Licenza foto: Br1.com - CC BY-SA 3.0 foto modificata)

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