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Antipasto di Cervello
Antipasto con Cervello
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Beccafichi nel Nido
Secondo Pollame con Beccafichi
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Cappellacci al Profumo di Maggiorana
Primo piatto con Maggiorana
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Castagnole (2)
Dessert con Uova
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Ciambella all'uvetta
Dessert con Uvetta Sultanina
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Coppe di Cioccolato
Dessert con Cacao
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Coppe di Frutta
Dessert con Mele
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Dolcetti ai Pinoli
Dessert con Pinoli
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Farfalle alla Crema
Primo piatto con Panna
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Fettuccine alla Menta
Primo piatto con Menta
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Finichia alla Cannella
Dessert con Miele
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Gelatina di Cotogne
Dessert con Mele Cotogne
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Glassa Fondente
Dessert con Zucchero
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Gnocchi Rosa e Gamberetti
Primo piatto con Gamberetti
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Gratin di Porri
Contorno con Porri
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Lasagne al Forno con Verdure
Primo piatto con Spinaci
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Lasagnette di Pane
Primo piatto con Pangrattato
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Maltagliati Delicati
Primo piatto con Scampi
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Marmellata ai Quattro Frutti
Dessert con Ciliegie
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Marmellata di Lamponi, Albicocche ..
Dessert con Lamponi
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Mele al Cucchiaio
Dessert con Mele Renette
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Nubby Buns
Dessert con Cannella
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Olio Aromatizzato per Pasta
Salsa con Olio D'oliva
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Penne con le Zucchine
Primo piatto con Zucchine
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Pesce al Pomodoro (2)
Secondo Pesce con Pesce
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Purè di Zucca all'aneto
Contorno con Zucca
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Reginette con Porri
Primo piatto con Porri
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Riso con Erbetta e Fontina
Primo piatto con Formaggio Fontina
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Salsa alla Maître d'hôtel per Carn..
Salsa con Cipolla
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Sedano Fritto
Contorno con Sedano
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Sidecar (5)
Bevanda con Brandy
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Spaghetti alle Nocciole, Mandorle ..
Primo piatto con Nocciole
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Spezzatino di Vitello ai Sei Profumi
Secondo Carne con Vitello
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Spuma di Mascarpone
Dessert con Mascarpone
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Stoccafisso al Vino Bianco
Secondo Pesce con Stoccafisso
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Tacchinella Arrosto
Secondo Pollame con Tacchinella
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Torta della Foresta Nera
Dessert con Ciliegie
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Torta di Carote agli Agrumi
Dessert con Carote
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Torta Rustica di Verdure
Antipasto con Pomodori
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Aperitivo al Mandarino
Bevanda con Mandarino
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Bocconcini in Crosta
Antipasto con Wurstel
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Calimero Fancy
Bevanda con Brandy
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Cernie Fritte
Secondo Pesce con Cernia
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Cocktail di Astice
Antipasto con Astice
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Coppe di Mascarpone
Dessert con Mascarpone
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Crema di Pesce (3)
Primo piatto con Pesce
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Frittata Rognosa (2)
Contorno con Uova
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Gelato di Ricotta (4)
Dessert con Ricotta Romana
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Keisershmann con Nutella
Dessert con Nutella
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Margarita (5)
Bevanda con Tequila
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