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Commestibile: buono da mangiare, sano e digeribile come un verme per un rospo, un rospo per un serpente, un serpente per un maiale, un maiale per un uomo e un uomo per un verme.
”
Ambrose Gwinnett Bie..
Alimentazione
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“
Mangio male quando ho solo del pane possibile.
”
Denis Diderot
Alimentazione
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“
Trovo inaccettabile che la violenza costituisca la base di alcune delle nostre abitudini alimentari.
”
Dalai Lama
Alimentazione
Violenza
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“
Devo ammettere che la posterità ha su di me un grande vantaggio. Essa conoscerà la mia epoca mentre questa ancora non si conosce. Saprà una quantità di cose che io ignoro. La mia cultura, la mia visione del mondo, le appariranno sorpassate. A parte alcune grandi opere che resistono ai secoli, disdegnerà gli alimenti di cui io mi sono nutrita.
”
Simone De Beauvoir
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“
Mangiare troppo significa procurarsi un danno e non tutelare né la linea né la salute.
”
Umberto Veronesi
Alimentazione
Pericolo
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“
Guarda che cosa sono gli allevamenti intensivi. Guarda che cos’ha fatto la nostra società agli animali non appena ne ha avuto il potere tecnologico. Guarda che cosa facciamo effettivamente in nome del «benessere degli animali» e del «trattamento umano », e poi decidi se sei ancora disposto a mangiare carne.
”
Jonathan Safran Foer
Ragionamento
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“
Chi ha bocca mangia, e chi non mangia se ne muore.
”
Giovanni Verga
Morte
Miseria
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“
Prima si dovettero inventare coltello e forchetta, e poi l’umanità imparò a mangiare correttamente.
”
Robert Musil
Alimentazione
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“
Se si crede al principio dell’unità della famiglia umana, fondato sulla paternità di Dio Creatore, e alla fratellanza degli esseri umani, nessuna forma di pressione politica o economica che si serva della disponibilità di alimenti può essere accettabile.
”
Papa Francesco
Famiglia
Fratellanza
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“
Leona rivelò una particolarità anacronistica: era incredibilmente vorace, e questo è un vizio che da tempo è passato di moda coltivare.
”
Robert Musil
Donne
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La squadra è composta dalle mie due sorelle, mamma e papà ed io ovviamente. Sono diventato l'allenatore della famiglia Sainz. Ho dato a tutti e quattro un piano di allenamento e di alimentazione, facciamo adesso l'operazione bikini prima dell'estate. Non avremo mai più opportunità così, di mangiare sano e regolare una volta che tutto ricomincerà, quindi ne approfittiamo ora, senza viaggi, ristoranti, pizza e hamburger. Mi sono trasformato nello Zidane di casa Sainz. Cerco di approfittare di questo momento per fare quelle cose che non ho mai tempo di fare. Sistemare la mia stanza, quelle cose o magliette che non uso mai e che adesso sto raccogliendo perché le voglio mandare a chi ne ha bisogno davvero, a qualche ONG.
”
Carlos Sainz
Alimentazione
Famiglia
Tempo
Viaggi
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“
Vi è il paradosso dei paradossi: se tutta la popolazione umana diventasse vegana, seguendo le auspicate degli animalisti e mantenendo in vita fino alla loro morte naturale tutti gli animali della zootecnia, la superficie terrestre attualmente dedicata all’agricoltura non basterebbe più per sfamare bestie e sapiens... L’abbandono degli allevamenti porterebbe, inoltre, ad una perdita della biodiversità che nei pascoli si mantiene grazie al calpestio e al brucare dei ruminanti.
”
Da: Il mondo al contrario - Il Cerchio
Roberto Vannacci
Alimentazione
Cucina
Popolazione
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“
Nessuno deve vergognarsi a tavola.
”
Tito Maccio Plauto
Vergogna
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