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Anche se abbiamo seconde generazioni di italiani dagli occhi a mandorla, il riso alla cantonese e gli involtini primavera non fanno parte della cucina e della tradizione nazionale...Sono ormai più di cinquant’anni che abbiamo McDonald’s in Italia e che milioni di italiani si cibano dei suoi prodotti, ma nessuno si azzarda a dichiarare che i panini con hamburger e ketch-up facciano parte della cucina tricolore.
”
Da: Il mondo al contrario - Il Cerchio
Roberto Vannacci
Cultura
Cucina
Italia
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“
A meno di procurarti il cibo in segreto e di consumarlo nel tuo sgabuzzino, non mangi da solo. Noi mangiamo in quanto figli e figlie, in quanto famiglie, in quanto comunità, in quanto generazioni, in quanto nazioni e sempre più in quanto pianeta. Non possiamo evitare, nutrendoci, di irradiare un’influenza anche nostro malgrado.
”
Jonathan Safran Foer
Alimentazione
Solitudine
Compagnia
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“
Mangiare è possedere per mezzo della distruzione.
”
Jean Paul Sartre
Alimentazione
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“
Il buon cibo è come una ragazza in fiore : non saperlo apprezzare è da stupidi.
”
Carlos Ruiz Zafon
Ragazze
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“
Non si possono nutrire gli affamati con delle statistiche.
”
David Lloyd George
Alimentazione
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“
Chi mangia regolarmente prodotti ricavati da animali allevati in modo intensivo non può definirsi ambientalista senza disgiungere la parola dal suo significato.
”
Jonathan Safran Foer
Animali
Alimentazione
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“
Una tavoletta di cioccolato da 25 grammi equivale a quattro chili di grasso.
”
Arthur Bloch
Alimentazione
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“
Qualsiasi cibo con una certa consistenza diverrà molle quando perde la sua freschezza. Qualsiasi cibo morbido diverrà duro quando diventa raffermo.
”
Arthur Bloch
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“
Per chi sta in alto discorrere di mangiare è cosa bassa. Si capisce: hanno già mangiato, loro.
”
Bertolt Brecht
Alimentazione
Ricchezza
Egoismo
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“
Ragazzo, un gelato di vaniglia con molta panna... Aiuta la digestione!
”
Altrimenti Ci Arrabb..
Terence Hill
Alimentazione
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“
L’alimentazione carnivora è in gran parte responsabile della fame che affligge ancora tante popolazioni dei paesi eufemisticamente detti in via di sviluppo .
”
Margherita Hack
Alimentazione
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Mangia per il tuo piacere, ma vesti per piacere agli altri.
”
Benjamin Franklin
Abbigliamento
Apparenza
Alimentazione
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“
Tante persone grasse significano tanti contadini contenti, tanti produttori di fertilizzanti felici, tanti dipendenti di fast-food felici anche loro... Felicità e gioia per tutti. Il grasso inonda tutta l’economia, con uno tsunami di prosperità.
”
Douglas Coupland
Alimentazione
Economia
Ricchezza
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“
La povertà più grande che c'è nel mondo non è la mancanza di cibo ma quella d'amore. C'è la povertà della gente che non è soddisfatta da ciò che ha, che non è capace di soffrire, che si abbandona alla disperazione. La povertà di cuore spesso è più difficile da combattere e sconfiggere.
”
Madre Teresa Di Calc..
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“
Proprio come nulla di ciò che facciamo può provocare direttamente tanta sofferenza negli animali quanto nutrirsi di carne, nessuna delle nostre scelte quotidiane ha più impatto sull’ambiente.
”
Jonathan Safran Foer
Dolore
Ambiente
Alimentazione
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“
Per qualche motivo i pub più vicini alle stazioni hanno un’aria particolarmente squallida e terribilmente sporca, forse per via del pallore mortale di cui paiono soffrire le polpette esposte sul banco bar. Ma peggio delle polpette sono i panini.
”
Douglas Adams
Tristezza
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“
Vi sono due tipi di denutrizione: quella del corpo cioè quella che viene a non mangiare, e quella dell’anima cioè quella che viene a non sapere.
”
Oriana Fallaci
Conoscenza
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“
Gli obesi vivono di meno: però mangiano di più!
”
Stanislaw Jerzy Lec
Alimentazione
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“
Il cibo è l'unica cosa che sazia veramente. (Detta da Will Keane)
”
Autumn In New York
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“
Ci sarebbero meno bambini martiri se ci fossero meno animali torturati, meno vagoni piombati che trasportano alla morte le vittime di qualsiasi dittatura, se non avessimo fatto l'abitudine ai furgoni dove gli animali agonizzano senza cibo e senz'acqua diretti al macello.
”
Marguerite Yourcenar
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