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“
Per quale motivo una forma di dolore primitiva, non verbalizzata, dovrebbe essere meno urgente o scabrosa per la persona che se ne rende complice pagando per il cibo in cui essa risulta?
”
David Foster Wallace
Sofferenza
Animali
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“
A dodici anni ho sofferto di disturbi alimentari, non accettavo il mio corpo che cambiava. Oggi mi sento alta, bionda e bella. E mi vanno bene i muscoli che ho.
”
Federica Pellegrini
Corpo
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“
Nei paesi occidentali c’è la moda di assumere integratori vitaminici che non servono a nulla (e anzi possono essere dannosi), ma che per milioni di bambini rappresenterebbero invece la salvezza.
”
Umberto Veronesi
Alimentazione
Bambini
Occidente
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“
Il nutrimento del corpo si effettua a poco a poco. Pienezza di cibo e poco di sostanza.
”
Blaise Pascal
Alimentazione
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“
Noi pensiamo che successo, fortuna e abbondanza di cibo siano sufficienti a creare felicità. Che il progresso ci renda più soddisfatti. Siamo portati a crederlo, ma forse dentro di noi sappiamo che non è così, solo che non sappiamo come fare a fermarci e ripartire.
”
Gianroberto Casaleggio
Felicità
Convinzioni
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“
Come mai ricavo forza dalla carne che mangio?
”
Walt Whitman
Alimentazione
Forza
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“
Wemmick era alla sua scrivania e stava mangiando - e masticando rumorosamente - un biscotto duro e secco, di cui buttava ogni tanto dei pezzetti nella fessura della bocca, come se li stesse imbucando.
”
Charles Dickens
Alimentazione
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“
Che si parli di pesci, maiali o di altri animali, questa sofferenza è la cosa più importante al mondo ? Ovviamente no. Ma non è questo il punto. È più importante del sushi, del bacon o delle crocchette di pollo? Questo è il punto.
”
Jonathan Safran Foer
Alimentazione
Animali
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“
Nutrire suo figlio non è come nutrire se stesso, è più importante.
”
Jonathan Safran Foer
Alimentazione
Figli
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“
Per allungare la tua vita, diminuisci i tuoi pasti.
”
Benjamin Franklin
Alimentazione
Moderazione
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“
Mangiavo come se non avessi mai più dovuto rivedere del cibo.
”
Suzanne Collins
Alimentazione
Fame
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“
Parigi è fantastica: Torre Eiffel, vino, cibo e calcio.
”
Neymar
Francia
Calcio
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“
Una tavoletta di cioccolato da 25 grammi equivale a quattro chili di grasso.
”
Arthur Bloch
Alimentazione
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“
Mangiare è possedere per mezzo della distruzione.
”
Jean Paul Sartre
Alimentazione
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“
A meno di procurarti il cibo in segreto e di consumarlo nel tuo sgabuzzino, non mangi da solo. Noi mangiamo in quanto figli e figlie, in quanto famiglie, in quanto comunità, in quanto generazioni, in quanto nazioni e sempre più in quanto pianeta. Non possiamo evitare, nutrendoci, di irradiare un’influenza anche nostro malgrado.
”
Jonathan Safran Foer
Alimentazione
Solitudine
Compagnia
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“
Qualsiasi cibo con una certa consistenza diverrà molle quando perde la sua freschezza. Qualsiasi cibo morbido diverrà duro quando diventa raffermo.
”
Arthur Bloch
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“
Non essere impaziente: cammina quanto è il tempo di camminare e mangia quanto è il tempo di mangiare.
”
Paulo Coelho
Pazienza
Alimentazione
Camminare
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“
Mangia poco a pranzo e meno ancora a cena, che la salute di tutto il corpo si costruisce nel laboratorio dello stomaco.
”
Miguel De Cervantes
Alimentazione
Salute
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“
Il paziente dovrebbe avere riposo, cibo, aria fresca ed esercizio fisico: il quadrangolo della salute.
”
William Osler
Riposo
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“
Chi mangia regolarmente prodotti ricavati da animali allevati in modo intensivo non può definirsi ambientalista senza disgiungere la parola dal suo significato.
”
Jonathan Safran Foer
Animali
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