“Domani sarà un giorno difficile per noi che andremo a salutare il nostro amico che è mancato. Poi la vita va avanti, quando chiudi gli occhi e vedi tua figlia, pensi a ciò che è successo. Mi sembra riduttivo dedicargli la vittoria. Spero solo una cosa, di portare avanti in Nazionale quello che Davide è stato per noi nel gruppo, quel sorriso che portava ogni giorno. La Nazionale si porti dentro quello che Davide ci ha lasciato. Non so quanto ne farò parte ma se c’è una speranza di rinascita è in questo coltivare queste cose positive. [Riferito alla morte di Davide Astori]”
Giorgio Chiellini   Inserita: 08/03/2018

“I tifosi sono molto esigenti, ma possono stare tranquilli perché rispetto all'anno scorso ci siamo ulteriormente rinforzati. Siamo più forti e arriveranno ancora un paio di rinforzi. L'Inter mi ha sorpreso positivamente, in tournée ha collezionato risultati importanti, può fare una grande annata. Ma in prima linea vedo ancora noi, Roma e Napoli.”
Giorgio Chiellini   Tratta da: gazzetta.it - 03/08/2014 

“Il suo addio all'inizio è stato uno shock, non ce lo aspettavamo ma non sono rimasto deluso. Rispetto la sua decisione. Qualcuno dice che senza Conte non siamo più i favoriti? Per certi versi ci fa piacere, è uno stimolo in più: avremo più motivazioni e più voglia di dimostrare la nostra forza anche quest'anno. (Riferito all'addio di Conte come allenatore della Juventus).”
Giorgio Chiellini   Tratta da: gazzetta.it - 03/08/2014 

“In carriera sto vivendo il mio periodo più bello, nel privato lo stesso con mia figlia Nina che ha 9 mesi ed ogni giorno è una nuova scoperta ed emozione.”
Giorgio Chiellini   Tratta da: iodonna.it - 29/04/2016 

“Noi in casa eravamo tutti degli appassionati di sport. Io, però, amavo la pallacanestro.”
Giorgio Chiellini   Tratta da: C'è un angelo bianconero - Mondadori 

“Non si cambiava mai canale guardando alla televisione. Restavi lì, fermo, anche nelle pause, anche negli intervalli, come se ci fosse tutto il tempo del mondo per fare qualsiasi cosa. O come se non ce ne fosse. E quindi non importasse.”
Giorgio Chiellini   Tratta da: C'è un angelo bianconero - Mondadori 

“Io venendo qui, a Torino, alla Juventus ho trovato un mucchio di segni.”
Giorgio Chiellini   Tratta da: C'è un angelo bianconero - Mondadori