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Orecchiette con Cime di Rapa (3)
Primo piatto con Cime di Rapa
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Palline Colorate
Antipasto con Formaggio Caprino F..
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Pappa al Pomodoro (2)
Primo piatto con Pomodoro
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Penne con Piselli e Cipolline
Primo piatto con Pisellini
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Pizzoccheri Leggeri
Primo piatto con Patata
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Rifreddo di Salmone
Antipasto con Salmone
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Torta di Scarola (2)
Contorno con Insalata Scarola
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Zuppa Mitonata
Primo piatto con Pane Raffermo
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Bottaggio alla Milanese
Secondo Carne con Maiale
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Branzino ai Semi di Finocchio
Secondo Pesce con Branzini
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Budino di Cioccolato (3)
Dessert con Cioccolato
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Canapè di Prosciutto
Antipasto con Prosciutto
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Carote a Scapece (2)
Antipasto con Carote
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Ciambella di Ricotta (2)
Dessert con Ricotta
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Crema Chantilly
Dessert con Latte
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Fettuccine ai Funghi Porcini
Primo piatto con Funghi Porcini
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Lasagne ai Funghi Salutiste
Primo piatto con Besciamella Salu..
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Maciotti
Antipasto con Uvetta Sultanina
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Minestra Fredda di Pomodoro e Cipo..
Primo piatto con Pomodori Rossi
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Pasta alla Rucola (2)
Primo piatto con Insalata Rucola
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Pasta Calabrese
Primo piatto con Olive Nere
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Pernice Bianca
Secondo Pollame con Pernici
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Prosciutto in Crosta
Antipasto con Prosciutto
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Salsa allo Yogurth per Insalata (2)
Salsa con Yogurth
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Sformato di Zucca e Patate al Gine..
Contorno con Zucca
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Spaghetti Aglio e Olio (2)
Primo piatto con Aglio
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Spaghetti con le Acciughe
Primo piatto con Acciughe Fresche
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Spinaci alle Pere
Contorno con Spinaci
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Terrina di Verdure
Antipasto con Zucchine
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Tiramisù (4)
Dessert con Biscotti Savoiardi
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Trota Salmonata Avvinazzata
Secondo Pesce con Trota Salmonata
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Bignè di Aragosta
Antipasto con Aragosta
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Bomba Charlotte
Dessert con Pan di Spagna
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Bruschetta con Brie, Speck e Pere
Antipasto con Pere
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Casoncella alla Bergamasca
Primo piatto con Manzo
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Crepes Imperiali
Antipasto con Salmone Affumicato
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Crostini Rustici (2)
Antipasto con Filetti D'acciughe
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Dadolata di Tonno
Secondo Pesce con Tonno Fresco
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Fagiolini alla Pollastrina
Contorno con Fagiolini
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Fettine alla Genovese
Secondo Carne con Vitello
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Filetti di Platessa alle Mandorle
Secondo Pesce con Platessa
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Gnocchi di Zucca (2)
Primo piatto con Zucca
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Insalata di Crescione e Arance
Contorno con Crescione
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Insalata di Emmenthal
Contorno con Formaggio Emmenthal
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Minestra del Paradiso
Primo piatto con Brodo
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Peposo del Brunelleschi
Secondo Carne con Vitellone
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Pesce Spada al Pepe Verde
Secondo Pesce con Pesce Spada
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Pizzelle Campania
Antipasto con Farina
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Polipo alla Luce
Secondo Pesce con Polipi
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Sfornato di Pane e Mozzarella
Antipasto con Formaggio Scamorza
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