Ricette Secondi di Carne a base di Vitello  (Pag. 9/12)
Vitello ai Peperoni
4 persone. Sardegna.
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Nodini al Basilico
4 persone.
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Scaloppine al Madera
4 persone.
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Spezzatino con Pur Ricco
4 persone.
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Vitello al Latte (2)
4 persone.
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Spezzatino al Latte (4)
4 persone.
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Spezzatino al Porto
4 persone.
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Ossibuchi al Sugo
4 persone.
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Punta di Vitello Arrosto
6 persone.
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Scaloppine di Vitello al Forno
4 persone.
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Polpette di Rognone
4 persone.
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Rolatine
6 persone. Piemonte. Alba. 40 mi..
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Costolette al Prosciutto
4 persone.
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Fegato alla Veneziana (3)
4 persone. Veneto. Venezia.
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Fegato alla Veneziana (4)
4 persone. Veneto. Venezia.
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Fesa Marinata
4 persone.
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Involtini alla Siciliana (2)
4 persone. Sicilia.
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Fegato con le Cipolle alla Veneziana
4 persone. Veneto. Venezia.
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Hamburger alle Erbe (2)
4 persone. Stati Uniti.
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Scaloppe al Cartoccio
4 persone.
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Costolette di Vitello a Sorpresa
4 persone.
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Cotolette ai Pomodori
4 persone.
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Fegato al Bacon
4 persone.
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Rognone all'agro
4 persone.
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Scaloppine alle Erbe
4 persone.
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Vitello al Pomodoro
4 persone.
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Vitello Primavera
8 persone.
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Spezzatino di Vitello con Verdure
4 persone.
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Cosciotto di Vitello all'armagnac
6 persone.
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Scaloppine in Rosa
4 persone.
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Vitello Tartufato
6 persone.
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Vitello alla Fiamminga
8 persone.
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Ossibuchi Brasati al Vino Rosso
6 persone.
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Scaloppe alle Uova di Lompo
4 persone.
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Fegato alla Veneta
4 persone. Veneto.
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Fegato con Uva
4 persone.
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Filetto di Vitello in Crosta di Pa..
1 persone.
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Vitello all'uccelletto
4 persone.
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Curry di Vitello
4 persone.
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Saltimbocca
6 persone.
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Fettine di Carne di Vitello Arrosto
4 persone.
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Flan di Carne
4 persone.
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Roastbeef alle Prugne
4 persone.
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Vitello al Latte
4 persone.
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Hamburger ai Tre Sapori
4 persone.
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Involtini Soffritti
6 persone.
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Scaloppe al Forno
4 persone.
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Pasticcio di Rognoni
4 persone. Regno Unito.
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Rognone al Prezzemolo
4 persone.
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Spuma di Fegato
8 persone.
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