Soffritto alla Cosentina
4 persone. Calabria. Cosenza.
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Scaloppine al Latte
4 persone.
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Girello di Vitello al Marsala
6 persone.
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Scaloppine alla Crema di Carciofi
4 persone.
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Bollito di Controgirello
4 persone.
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Scaloppine al Grana
4 persone.
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Spiedini di Carne
4 persone.
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Scaloppine Saporite (2)
4 persone.
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Spiedini di Lombata
4 persone.
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Scaloppine Gremolade
4 persone.
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Cuore ai Ferri
4 persone.
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Stinco di Vitello al Vino
4 persone.
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Bracioline di Vitello al Pomodoro
4 persone.
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Trippa alla Fiorentina
4 persone. Toscana. Firenze.
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Trippa alla Riesling
4 persone.
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Magatello all'aceto di Vino Rosso
6 persone.
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Costolette di Vitello alla Valdost..
4 persone. Val D'Aosta.
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Scaloppine alle Zucchine
4 persone.
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Vitello alle Olive
4 persone.
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Fettine di Vitello Fumè
4 persone.
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Filetto alle Acciughe
4 persone.
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Nodini di Vitello al Mandarino
4 persone. Adatta a: persone anzi..
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Spezzatino al Latte
4 persone.
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Polpette Pinolate
4 persone.
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Costolette alla Milanese (4)
6 persone. Lombardia. Milano.
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Crostoni di Cervella al Gratin
4 persone.
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Lombatine al Rosso di Gattinara
4 persone.
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Piccata di Vitello alle Zucchine e..
4 persone.
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Scaloppine di Vitello ai Funghi
4 persone.
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Vitello allo Yogurth
4 persone.
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Spezzatino di Vitello ai Funghi
4 persone.
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Costolette alla Romana
4 persone. Lazio. Roma.
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Rognone alle Olive
4 persone.
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Braciole al Vino (3)
4 persone.
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Punta di Vitello Arrosto
6 persone.
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Fegato Burro e Salvia
4 persone.
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Scaloppine Fantasia
4 persone.
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Fettine di Vitello al Forno
4 persone.
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Vitello Tonnato (3)
4 persone.
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Fegato Impanato all'aceto Balsamico
4 persone.
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Lingua di Vitello in Umido
4 persone.
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Rognone al Vino
4 persone.
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Scaloppine al Basilico
4 persone.
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Carpaccio al Basilico
4 persone.
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Lombatine agli Asparagi
4 persone.
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Scaloppine di Vitello alle Erbe
4 persone.
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Vitello al Rafano
4 persone.
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Pasticcio di Carne (3)
8 persone.
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Bistecchine in Carpione
4 persone.
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Vitello Tonnato (2)
4 persone.
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